PLANCHE PAVE PIMENT ESPELETTE A RACLER 200G X12

Conditionnement : COL de 12 PCE ( / COL)
EAN : 3327330000911
Référence  : 9168

Pâte jaune avec des inclusions de piment d'Espelette AOP concassé.


Convient en plateau comme à la fonte en raclette.


Affinage 1.5 à 3 mois.


 


 

    Généralités
  • Type de lait VACHE
  • Traitement du lait CRU
  • Provenance Nouvelle Aquitaine
  • Producteur / Fabricant FERMIERS BASCO BEARNAIS
  • Département Pyrénées Atlantiques
  • Pays de collecte du lait FRA
  • Composition Lait cru de vache (Origine France), piment d’Espelette AOP (1%), sel, présure, chlorure de calcium, lysozyme d’oeuf, ferments
  • Energie (kJ) 1479.00
  • Energie (kcal) 357.00
  • Matières grasses (g) 30.20
  • dont AGS (g) 22.00
  • Glucides (g) 0.50
  • dont Sucre (g) 0.50
  • Protéines (g) 21.00
  • Sel (g) 2.50
  • Allergènes LAIT, LYSOZYME D'ŒUF
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