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EAN : 3263093000181Le lait de tradition entier originaire de la région Grand Est.
Ce lait est non normalisé, c'est à dire qu'il n'a pas été écrémé depuis la traite, ce qui le différencie de la plupart des laits entiers. Avec un taux de matière grasse qui varie selon la période de l'année (de 3.6% à 4.3%).
Un lait responsable et engagé : une juste rémunération des éleveurs, la mise en place d'une charte sur le bien-être animal et des fermes engagées dans un programme de réduction de leur empreinte carbone. Bref, il a tout bon !