LAGUIOLE AOP GD AUBRAC  1 MEULE 40

Conditionnement : MEU
EAN : 3321271192087
Référence  : 1885
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Une pâte souple et ferme, onctueuse et fondante, de couleur ivoire à jaune paille.


Un goût subtil affirmant des arômes de noix, parfum floral intense.

    Généralités
  • Type de lait VACHE
  • Traitement du lait CRU
  • Provenance Occitanie
  • Producteur / Fabricant JEUNE MONTAGNE
  • Département Aveyron
  • Pays de collecte du lait FRA
  • Composition Lait de vache cru et entier, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage.
  • Energie (kJ) 1605.00
  • Energie (kcal) 386.00
  • Matières grasses (g) 30.00
  • dont AGS (g) 18.00
  • Glucides (g) 5.10
  • dont Sucre (g) 0.50
  • Protéines (g) 24.00
  • Sel (g) 2.10
  • Allergènes LAIT
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