PAVE PIMENT D'ESPELETTE FERMIER LC 2.8KG X2

Conditionnement : COL de 2 PCE

En précommande

EAN : 3760030730298
Référence  : 4761

Pâte jaune avec des inclusions de piment d'Espelette AOP concassé.


Convient en plateau comme à la fonte en raclette.


Affinage 1.5 à 3 mois.

    Généralités
  • Type de lait VACHE
  • Traitement du lait CRU
  • Provenance Nouvelle Aquitaine
  • Producteur / Fabricant FERMIERS BASCO BEARNAIS
  • Département Pyrénées Atlantiques
  • Pays de collecte du lait FRA
  • Composition Lait cru de vache (Origine France), piment d’Espelette AOP (1%), sel, présure, chlorure de calcium, lysozyme d’oeuf, ferments
  • Energie (kJ) 1479.00
  • Energie (kcal) 357.00
  • Matières grasses (g) 30.20
  • dont AGS (g) 22.00
  • Glucides (g) 0.50
  • dont Sucre (g) 0.50
  • Protéines (g) 21.00
  • Sel (g) 2.50
  • Allergènes LAIT, LYSOZYME D'ŒUF
Aucun document
Top