Nos produits

Ce sont plus de 2000 références que nous vous proposons !

Parmi elles vous trouverez des fromages au lait de vache, de chèvre, de brebis, et même de bufflonne.

Toutes les AOP françaises sont représentées. Nous proposons également une large gamme de produits étrangers, de plus en plus de BIO, de la crémerie et une jolie sélection de produits d'épicerie fine.

Nous avons tant à vous faire découvrir !

N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus...

Laguiole grand aubarc

Laguiole grand aubarc

Cantal entre deux

Cantal entre deux

Abondance fermière

Abondance fermière

Bleu de Gex

Bleu de Gex

Beaufort

Beaufort

Epoisse

Epoisse

Bleu des Causses

Bleu des Causses

Petit Livarot

Petit Livarot

Roquefort papillon taste

Roquefort papillon taste

Bleu d'Auvergne fermier

Bleu d'Auvergne fermier

Esquirrou Petit Ossau

Esquirrou Petit Ossau

Maconnais

Maconnais

Munster fermier

Munster fermier

Comté

Comté

Sainte Maure de Touraine

Sainte Maure de Touraine

Coeur de Neufchatel

Coeur de Neufchatel

Chaource fermier

Chaource fermier

Fromages AOP

La France compte 45 fromages AOP, 3 beurres AOP et 2 crèmes AOP :
Reblochon, Comté, Roquefort, Brie de Meaux, Camembert de Normandie, Fourme d'Ambert, Saint-Nectaire, Chavignol, Selles-sur-Cher, Banon de Banon, Beaufort, Valencay, Munster, Livarot, Bleu de Gex, Mont d’Or, Bleu des Causses, Langres, etc.

Le Sillon Bleu coupé

Le Sillon Bleu coupé

Curé Nantais nature & muscadet

Curé Nantais nature & muscadet

Tomme de Couëron

Tomme de Couëron

Belle des Marais

Belle des Marais

Venise Verte

Venise Verte

La Venise Verte

La Venise Verte

La Tomme de Vache au Muscadet

La Tomme de Vache au Muscadet

Le Vendéen

Le Vendéen

Le Sillon Bleu coupé

Le Sillon Bleu coupé

Le Maillezais

Le Maillezais

Le Ptit Maillezais

Le Ptit Maillezais

Buchette Fraîche cendrée

Buchette Fraîche cendrée

Le Vacher Vendéen

Le Vacher Vendéen

La Maraîchine

La Maraîchine

Le Sillon Bleu

Le Sillon Bleu

Fiers de notre région !

Curé Nantais Nature ou Muscadet
La Tomme de Coueron
La Maraichine 
La Belle des Marais
Le Vendéen 
Le Sillon Bleu
Le Vacher Vendéen
Le Maillezais... et bien d'autres !

Maxi Cados

Maxi Cados

Le Tamie

Le Tamie

Coulommier aux Truffes

Coulommier aux Truffes

Le Maréchal

Le Maréchal

Le Chartreux

Le Chartreux

Le Grand Murol

Le Grand Murol

Tomme au Marc de raisin

Tomme au Marc de raisin

Tomme des Croquants aux Noix

Tomme des Croquants aux Noix

Vully Rouge

Vully Rouge

Tomme de Savoie

Tomme de Savoie

Tomme du Jura

Tomme du Jura

Tomme Grise

Tomme Grise

Gruyère Suisse

Gruyère Suisse

Mimolette Vieille

Mimolette Vieille

Fourme de Montbrison

Fourme de Montbrison

Coeur de Savoie

Coeur de Savoie

Gorgonzola Cuillère

Gorgonzola Cuillère

Carré d'Aurillac

Carré d'Aurillac

Tomme Crayeuse

Tomme Crayeuse

Emmental de Haute Savoie

Emmental de Haute Savoie

Mini Cados

Mini Cados

Le Moelleux du Revard

Le Moelleux du Revard

Lait de Vache

Connaissez-vous par exemple la Tomme de Rhuys ? Une tomme fermière au lait cru qui fait la fierté des Bretons, fabriquée sur la presqu'île qui lui a donné son nom. 
Ou encore la Tomme aux Fleurs, une tomme fermière au lait cru qui met de la couleur dans vos plateaux toute l'année et parfume vos raclettes l'hiver. 
Et bien d'autres encore !
Sans oublier les fromages de tradition connus de tous qui ravissent toujours autant les papilles !

Bouyguette

Bouyguette

Ovalie Thym

Ovalie Thym

Ovalie Romarin

Ovalie Romarin

Fleur de Sologne.JPG

Fleur de Sologne.JPG

Tomme de chèvre Cabrioulet nature

Tomme de chèvre Cabrioulet nature

Tomme de chèvre Espelette Cabrioulet

Tomme de chèvre Espelette Cabrioulet

Bethmale Chèvre coupe

Bethmale Chèvre coupe

Persillé de Chèvre fermier

Persillé de Chèvre fermier

Briquette Domino

Briquette Domino

Brie de chèvre Jouvence

Brie de chèvre Jouvence

Chèvre fermier per diou

Chèvre fermier per diou

Boer'n trot croute miel

Boer'n trot croute miel

Boer'n trot miel truffes

Boer'n trot miel truffes

Tomme Berry Truffes Chèvre

Tomme Berry Truffes Chèvre

Fromage de chèvre Corse

Fromage de chèvre Corse

Tomme de chèvre Corse

Tomme de chèvre Corse

Chèvre frais pétales de rose

Chèvre frais pétales de rose

Chèvre frais papaye

Chèvre frais papaye

A Filetta

A Filetta

Tomme de chèvre

Tomme de chèvre

Le Compostelle

Le Compostelle

Le Mothais Villageois

Le Mothais Villageois

Le Mothais Villageoise coupé

Le Mothais Villageoise coupé

Lait de Chèvre

Là aussi vous serez surpris par le nombre de références proposées.
Les grands classiques sont évidemment de la partie, accompagnés de spécialités issues de petites productions.
Bouyguette, Chabis, Ovalies Thym ou Romarin, Pélardon, Tomme de Chèvre fermière, Lavort, Pelta... on est loin de la classique buchette !
Sans oublier, les petits chèvres enrobés et toutes les spécialités pour les fêtes de fin d'année.

Tommette Bleue de Brebis

Tommette Bleue de Brebis

Rondin de brebis Papillon

Rondin de brebis Papillon

Roquefort

Roquefort

Tomme du Haut Barry

Tomme du Haut Barry

Rond de brebis

Rond de brebis

Mignon de Brebis

Mignon de Brebis

Brebiro

Brebiro

Tomme de brebis au piment d'espelette

Tomme de brebis au piment d'espelette

Lavort de Brebis

Lavort de Brebis

Kukulu fermier Brebis

Kukulu fermier Brebis

tomme de brebis kaïkou.JPG

tomme de brebis kaïkou.JPG

Tomme de Brebis Corse

Tomme de Brebis Corse

Pavé de brebis.jpg

Pavé de brebis.jpg

Pavé de Brebis truffes

Pavé de Brebis truffes

A Filetta brebis

A Filetta brebis

Grosse Tomme de brebis Rousseau

Grosse Tomme de brebis Rousseau

Tomme de brebis Corse

Tomme de brebis Corse

Brebis berger dou rey

Brebis berger dou rey

Lait de Brebis

La Fleur du Maquis, le Fumaison, l'Ossau Iraty, la Tomme Haut Barry, le Rond du Brebis, le Pavé du Larzac... en petites pièces ou en belles tommes, les fromages de brebis sont incontournables. 

Des parfums qui sentent bon le sud de la France, de la côte Basque à l'Occitanie sans oublier la Corse, de très beaux produits à découvrir ou redécouvrir. 

Nos produits Bio

Logo Bio

Logo Bio

Bleu du Vercors Sassenage BIO

Bleu du Vercors Sassenage BIO

Raclette fermière lait cru Bio

Raclette fermière lait cru Bio

Plaisir au Chablis Bio

Plaisir au Chablis Bio

Flocon de savoie bio

Flocon de savoie bio

Pont l'Evêque bio

Pont l'Evêque bio

Petit livarot BIO

Petit livarot BIO

Vercorette Bio

Vercorette Bio

Tommette de Savoie BIO

Tommette de Savoie BIO

Tomme Kaikou Bio

Tomme Kaikou Bio

Saint Marcellin BIO duo

Saint Marcellin BIO duo

Tomme du pays bio mitée

Tomme du pays bio mitée

Roquefort Papillon Bio AOP

Roquefort Papillon Bio AOP

P'ti Vercorain Bio

P'ti Vercorain Bio

Petit Vacherin de Savoie BIO CHABERT

Petit Vacherin de Savoie BIO CHABERT

Petite Rouelle BIO Le Pic

Petite Rouelle BIO Le Pic

morbier BIO.jpg

morbier BIO.jpg

L'ougette Bio

L'ougette Bio

Lo Pérot du Larzac

Lo Pérot du Larzac

L'encalat BIO

L'encalat BIO

La Nauc BIO

La Nauc BIO

L'agasse du Larzac BIO

L'agasse du Larzac BIO

Emmental BIO BLOC

Emmental BIO BLOC

Comté BIO

Comté BIO

Camembert du Champs Secret BIO.JPG

Camembert du Champs Secret BIO.JPG

Camembert BIO Isigny Louche

Camembert BIO Isigny Louche

Cabécou bio le pic

Cabécou bio le pic

Buchette blanche BIO le PIC

Buchette blanche BIO le PIC

Brousse de Bebris BIO

Brousse de Bebris BIO

Bournette BIO

Bournette BIO

Brie de Meaux BIO

Brie de Meaux BIO

Pour répondre à une demande grandissante de la part des consommateurs, le BIO est à l'honneur chez Comtal !

Les grands classiques se déclinent désormais, comme le Brie de Meaux BIO, le Camembert de Normandie BIO, le Comté BIO, l'Emmental BIO, etc. 

De plus petites productions se sont également adaptées ce qui nous permet de vous offrir une sélection de plus en plus complète avec par exemple du Petit Vacherin BIO, des Flocons de Savoie BIO, des Bûchettes de Chèvre BIO, de la Brousse de Brebis BIO, etc.

 

Agrément Sanitaire 44.014.002 - Certification Bio Ecocert

Notre gamme épicerie fine

Tartinade Betterave Cumin

Tartinade Betterave Cumin

Confits

Confits

Présentoir fruits for cheese confits

Présentoir fruits for cheese confits

Crackers Nature

Crackers Nature

Crackers Ciboulette

Crackers Ciboulette

All-Butter Natural Wholemeal Crackers

All-Butter Natural Wholemeal Crackers

All-Butter_Natural Wheat Crackers.jpg

All-Butter_Natural Wheat Crackers.jpg

All-ButterNatural Spelt Crackers

All-ButterNatural Spelt Crackers

Crackers figue

Crackers figue

Crackers ciboulette

Crackers ciboulette

Crackers huile d'olive

Crackers huile d'olive

Crackers piment rouge

Crackers piment rouge

Confiture de lait So Chèvre nature 180g

Confiture de lait So Chèvre nature 180g

Crackers romarin

Crackers romarin

Crackers citron

Crackers citron

Crackers aux noix

Crackers aux noix

Crackers Cheddar Chilli

Crackers Cheddar Chilli

Crackers Parmesan

Crackers Parmesan

Crackers aux figues

Crackers aux figues

Crackers au roquefort

Crackers au roquefort

Tartinade tomate basilic

Tartinade tomate basilic

Tartinade courgette curry

Tartinade courgette curry

Tartinade petit pois menthe

Tartinade petit pois menthe

Tartinade carotte piment

Tartinade carotte piment

Confiture de lait So Chèvre vanille 180g

Confiture de lait So Chèvre vanille 180g

Confiture de lait So Chèvre noisette 180

Confiture de lait So Chèvre noisette 180

Pâte à tartiner chocolat praliné

Pâte à tartiner chocolat praliné

Notre gamme Epicerie Fine est spécialement étudiée pour se marier à merveille à nos fromages.  

 

Les Confits de fruits : Cerise Noire, Figue, Coing, Fruits des Bois, Myrtille, Poire, Pomme, Thym ou Romarin.

- Les Tartinades aux légumes et pointe de chèvre frais, les confitures de lait de chèvre : toute la finesse gourmande du lait de chèvre à l'apéro ou au goûter ! 

- Les excellents "Toast For Cheese" : Abricot, Cerise, Dates, Coing ou aux épices de Noël.

- Les Crackers Ciboulette, Citron, Huile d'Olive, Noix, Figue, Romarin ou Ciboulette. 

 

Parfaits pour accompagner vos plateaux de fromages ou bien même à partager à l'apéritif ! A déguster sans modération !

Nos produits étrangers

Burrata di bufala

Burrata di bufala

Burrata feuille

Burrata feuille

Mozzarella di bufala billes

Mozzarella di bufala billes

Mozzarella tressée

Mozzarella tressée

Landana Tomates & olives

Landana Tomates & olives

Landana au cumin

Landana au cumin

Landana chèvre au romarin

Landana chèvre au romarin

Landana chèvre aux fruits rouges

Landana chèvre aux fruits rouges

Landana Jersey Doux

Landana Jersey Doux

landana cèpes truffes

landana cèpes truffes

Landana aux Noix

Landana aux Noix

Vully Rouge

Vully Rouge

Appenzeller raffiné et corsé

Appenzeller raffiné et corsé

Mozzarella

Mozzarella

Caciocavallo

Caciocavallo

Robiola 2 laits

Robiola 2 laits

Robiola 3 laits

Robiola 3 laits

Robiola di roccaverano

Robiola di roccaverano

Knolle

Knolle

Fromage Suisse à la Truffe

Fromage Suisse à la Truffe

Robiola d'alba al tartufo

Robiola d'alba al tartufo

Cheddar de Chèvre

Cheddar de Chèvre

Cheddar Snowdonia black-bomber

Cheddar Snowdonia black-bomber

Cheddar Snowdonia red-storm-header

Cheddar Snowdonia red-storm-header

Cheddar Snowdonia red-devil-header

Cheddar Snowdonia red-devil-header

Cheddar Snowdonia green-thunder-header

Cheddar Snowdonia green-thunder-header

Cheddar cire rouge

Cheddar cire rouge

Cheddar snowdonia amber-mist-header

Cheddar snowdonia amber-mist-header

Cheddar Snowdonia pickle power

Cheddar Snowdonia pickle power

Cheddar Little black bomber

Cheddar Little black bomber

Cheddar Snowdonia bouncing berry

Cheddar Snowdonia bouncing berry

Swodonia Cheddar Nectar - Rhum Figue Mie

Swodonia Cheddar Nectar - Rhum Figue Mie

Appenzeller AOP BIO

Appenzeller AOP BIO

Appenzeller extra coupe

Appenzeller extra coupe

Appenzeller à la crème

Appenzeller à la crème

Appenzeller extra meule

Appenzeller extra meule

Nous proposons également un large choix de produits étrangers qui sauront vous faire voyager.

(Re)découvrez l'Italie avec nos Parmigiano Reggiano AOP, Mozzarella AOP ou encore Gorgonzola AOP, la Grèce avec de la Feta AOP. Faites un petit tour en Suisse en dégustant un Gruyère AOP ou bien un Kaltbach, et une escale en Angleterre grâce à nos savoureux Cheddars ...

De nombreux fromages issus de pays différents pour le plaisir de tous !

Nos plateaux régionaux

Plateau "Vendaïe"

Plateau "Vendaïe"

Plateau "le Marais"

Plateau "le Marais"

Plateau de Vendée

Plateau de Vendée

Plateau 2 fromages

Plateau 2 fromages

Plateau du Fief Vendéen

Plateau du Fief Vendéen

Plateau "Le Bocage"

Plateau "Le Bocage"

Plateau "Le Vendéen"

Plateau "Le Vendéen"

Plateau de Savoie

Plateau de Savoie

Plateau Auvergnat

Plateau Auvergnat

Ne passez pas à côté de nos plateaux régionaux !

Tels que : 

Plateau De Savoie : 1 part d'Abondance, 1 part de Reblochon Laitier, 1 part de Tomme de Savoie

Plateau Auvergnat : 1 part Salers, 1 part de St Nectaire fermier, 1 part de Fourme d'Ambert

Plateau de Vendée : 1 part de Vendéen- 1/2 P'tit Maillezais - 1 part de Tomme de vache au muscadet 

Plateau "Le Vendaïe" : 1 part de Maraîchine - 1/2 Mini Vacher - 1/2 P'tit Maillezais - 1 part de Tomme de vache au muscadet

Plateau "Le Marais" :  1/2 Maillezais - 1 part de Mizotte - 1 Buchette de chèvre cendrée

Et bien d'autres plateaux ... 

44410 LE BIGNON

Tél : 02.40.78.10.02

Fax : 02.40.78.16.88

NOUS CONTACTER

Horaires : 

Lundi  07:30–18:00

Mardi  07:30–18:00

Mercredi  07:30–18:00

Jeudi  07:30–18:00

Vendredi  07:30–18:00

Samedi  Fermé

Dimanche  Fermé

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Cheddar cire rouge